Піца з фаршем. Рецепт на ваш смак
Однією з найпоширеніших швидких закусокдля ділових, які поспішають або подорожують людей є піца. Цей готовий до вживання продукт можна з легкістю придбати в будь-якому з продуктових магазинів. Тут немає необхідності що-небудь готувати, діставати продукти, досить лише кілька хвилин витратити на розігрів піци. І ось обід, сніданок або вечерю готовий!
Різноманітність начинок дає можливість вибратисаме те, що вам до смаку. Хтось любить піцу з начинкою з морепродуктів, хтось дієтичну з овочами, а для кого-то піца з м'ясним фаршем - то, від чого просто, ну, неможливо відмовитися.
Для тих, хто хотів би власними руками спекти смачну, ароматну піцу у нас є кілька цікавих рецептів. З радістю поділимося ними.
Піца з фаршем. рецепт
Щоб приготувати піцу з м'ясним фаршем,необхідні такі інгредієнти як: дріжджове тісто, олія соняшникова або оливкова, можна використовувати і гірчичне, м'ясний фарш, головка ріпчастої цибулі, томат, часник, приправи, твердий сир і кілька свіжих помідорів.
Начинка для піци з фаршем і томатами виходить особливо соковитою, чому подобається практично кожному: як не вибагливий любителю поїсти, так і витонченому гурману.
Як же приготувати начинку для піци? На сковороді розжарити масло і трохи обсмажити підготовлений фарш. Як тільки фарш підрум'яниться, отримає апетитний золотистий колір, можна додати в нього нарізані цибулю і часник. Ще трохи прожарити. І найцікавішим і значним етапом в приготуванні начинки для нашої піци є додавання томатної пасти в фарш, яким дають покипіти хвилин п'ятнадцять, щільно накривши кришкою.
Свіжі помідори необхідно помити і нарізатинапівкруглими часточками. Далі необхідно зайнятися тестом. Воно розкочується в рівну пампушку, розміщується на деку або сковороді, в залежності від бажаної величини піци. Нарізані свіжі томати красиво викладаються по колу тесту і заливаються фаршем в соусі. Для більш різноманітного смаку і приємного зовнішнього вигляду піцу посипають натертим на дрібній тертці сиром, а також будь-якої зеленню - кропом, петрушкою або селерою. Випікається двадцять-тридцять хвилин. Кожному обов'язково припаде до смаку піца з фаршем, рецепт якої ми запропонували вам.
Який же ще фарш можна приготувати для піци?
Піца з фаршем. Рецепт для вегетаріанців.
Для приготування вегетаріанської піци будуть потрібні такі продукти, як тісто, цибуля, сир, помідори, зелень і вершки, оливкова олія.
Підготовлене тісто необхідно розкатати вмлинець товщиною не більше одного сантиметра. Перенести в деко і дати трохи осісти і прийняти потрібну форму. Дрібно нарізану цибулю обсмажують до золотистої скоринки. Сир ми натираємо на крупній тертці. Зелень дрібно ріжемо, а оливки звільняємо від кісточок.
Далі на тісто починаємо викладати в кількашарів спочатку помідори, потім смажену цибулю, рівномірно розподіляємо зверху тертий сир і прикрашаємо оливками. Все це солимо, всипали свіжою зеленню і ставимо в духовку на двадцять п'ять хвилин.
І ось смачна піца для любителів овочів і сиру готова. Смачного!
Досить різноманітні начинки для цього простого,але дуже смачної страви. Піца з фаршем, рецепт якої багато домогосподарки придумують особисто, маючи невеликий секрет, завжди залишиться затребуваним, бажаним і буде радувати своїм смаком кожного з нас, а також ваших гостей, близьких і друзів. Піца хороша тим, що, не доклавши особливих зусиль, можна створити диво, поекспериментувавши з різноманітністю складових інгредієнтів, що входять в фарш. Це обов'язково оцінять. А коли до вас звернуться зі словами: «а можна ще шматочок?», - це відмінно позначиться надалі на вашому досвіді і захопленості кулінарією. Успіхів вам!
